重视食品安全,从“小”做起——为幼儿完善的饮食安全保障

  • 发布时间:2018-10-30

      俗语云:民以食为天。食品安全是家家户户十分关注的问题。幼儿正处于快速生长时期,肠胃功能较弱,在饮食安全方面须尤为注意。

      康桥红橡树幼儿园在日常中十分重视食品安全的各项工作细节,从食材选择、清洁、烹饪,餐具消毒,食品后勤管理等方面认真细致,并实行6S管理及科学搭配膳食,确保幼儿在园内所吃食物新鲜、卫生、营养全面。


      近期,康桥红橡树幼儿园福州大唐园开展秋季食品安全主题系列活动,让孩子们不仅学习了食品安全的各类知识,而且真正懂得了如何避免食品营养误区,吃出绿色健康。

      学会辨别不健康食物 

      孩子们的身边有哪些不健康食物?需要看包装食品的哪些关键信息?……

 

面对丰富多样的食物,

宝贝们激烈探讨ing~

“这个食物有生产日期、

厂家信息和质量合格证,

不是‘三无产品’。”

“不过里面有防腐剂,对身体不好,要少吃才行!”

健康问答环节中,

孩子们牢记所学知识,

棒棒哒~

医生姐姐细致地为宝贝们讲解预防蔬果中毒的知识,小朋友们听得可认真啦~

没有腐烂的果蔬才能吃,

食用前,得洗干净哟~

家里的牛奶已经过期了,

吃了会拉肚子的,

幸好发现得早!

油炸零食不利于健康,

尽量别吃哦~

野外的食物可能有毒,

千万不能随便吃!

 

      饮食卫生须注意

      家长助教受邀来到幼儿园里,用幽默风趣的方式,为宝宝们巩固了饮食卫生的注意事项。

饭前便后要洗手,

小手涂上洗手液,

手心手背搓一搓,

有害细菌不再有。

早晚坚持勤刷牙,

牙好胃口自然好~

 

      探究不同食物的营养价值

      大班的哥哥姐姐带着弟弟妹妹们一起探究食物的“奥妙”——原来平时不起眼的常见食物,营养价值也很丰富呢!

火龙果的维生素含量丰富,

吃了对身体有好处。

小麦易消化,

做成饼干味道好,

不过吃多了容易上火。

橘子是个“宝”,

剥皮的时候,

闻起来很香~

橘子皮也叫陈皮,

可以做成中药,

还能用于泡茶。

橘子的白色纤维能止咳化痰,

橘子肉更是好吃,

又补充维生素C呢!

“Here you are. ”

“Thank you.” 



      区域安全活动乐趣多

      如果不小心吃错东西,要及时看医生,不能耽误病情哦~

 

登记病人基础信息,

便于医生了解病情。

“医生我肚子好疼呀!”

“你的情况和刚刚看病的女生一样,

是吃错东西了。”

别害怕打针,

隔壁的女生吊瓶都不怕呢~

记得照顾好自己,

不健康的食物不要再吃哦!

 

      亲子手抄报

      宝贝和爸爸妈妈们一起制作食品安全手抄报,把自己学到的知识分享给其他的小伙伴。

 

多吃新鲜果蔬更健康~

亲子共同学习

食品安全展板知识,

认真而仔细~

      食物中毒应急演练

      为进一步保障幼儿在园内的安全,幼儿园制定了完善的食品中毒应急预案,并成立应急小组,责任到人,以防范于未然。在此次食品中毒应急演练中,各安全人员面对紧急情况时临危不乱,出色地完成了整场演练。

 

(以下为演练过程剪影)


发现多名幼儿呕吐,怀疑食物中毒。

及时汇报上级,

带幼儿就医,

组织幼儿远离现场,

并通知家长。

封锁留样冰箱及备餐间。

收集呕吐物,立刻封存。

之后还须做好班级的消毒工作,

跟进后续的幼儿恢复情况

及食物中毒调查情况等。

      康桥红橡树幼儿园福州大唐园食品安全主题活动已经告一段落。安全工作一直都是“重中之重”,康桥红橡树幼儿园今后将一如既往地认真落实安全工作,做细做好,为每一名幼儿撑起安全的“保护伞”,让幼儿吃得开心,家长放心。

 



康桥红橡树幼儿园福州大唐园

地址:福建省福州市仓山区城门镇永南路56号大唐世家小区

咨询电话:0591-83410088